ACEH SELATAN, Bersuarakita – Sebanyak 19 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Aceh Selatan telah mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).
Sertifikat tersebut diberikan setelah SPPG memenuhi persyaratan dalam penilaian Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) yang dilakukan oleh Dinas Kesehatan Aceh Selatan.
Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat (Kesmas) Dinas Kesehatan Aceh Selatan, Ns. Yulimir, S.Kep., M.Kes., mengatakan, SPPG yang memperoleh SLHS telah melalui tahapan pemeriksaan dan penilaian terhadap sejumlah aspek higiene dan sanitasi.
Dalam proses tersebut, petugas melakukan penilaian terhadap kondisi bangunan dan lokasi, fasilitas sanitasi, serta peralatan yang digunakan dalam pengolahan makanan.
Selain itu, penilaian juga mencakup kebersihan dan higiene penjamah makanan, kondisi bahan pangan, proses pengolahan, hingga sistem penyimpanan dan distribusi makanan.
Aspek lain yang turut menjadi persyaratan adalah pemeriksaan laboratorium makanan untuk memastikan pangan yang diproduksi memenuhi standar keamanan.
“Sebanyak 19 SPPG telah memenuhi nilai yang dipersyaratkan dalam penilaian Inspeksi Kesehatan Lingkungan dan telah memperoleh SLHS,” kata Yulimir, didampingi Fitri Ramadhani, S.Tr.Kes, dari Seksi Kesehatan Lingkungan Dinas Kesehatan Aceh Selatan.
Berikut daftar 19 SPPG di Aceh Selatan yang telah mengantongi SLHS:
- SPPG Aceh Selatan Bakongan Gampong Baro
- SPPG Aceh Selatan Bakongan Timur Sawah Tingkeum
- SPPG Aceh Selatan Kluet Selatan Suaq Bakung
- SPPG Aceh Selatan Kluet Utara Simpang Empat
- SPPG Aceh Selatan Kota Bahagia Buket Gadeng
- SPPG Aceh Selatan Labuhan Haji Barat Kuta Trieng
- SPPG Aceh Selatan Labuhan Haji Barat Pante Geulima
- SPPG Aceh Selatan Labuhan Haji Barat Tutong
- SPPG Aceh Selatan Labuhan Haji Timur Sawang Indah
- SPPG Aceh Selatan Labuhanhaji Tengah Baru
- SPPG Aceh Selatan Meukek Kuta Buloh I
- SPPG Aceh Selatan Meukek Lhok Aman
- SPPG Aceh Selatan Meukek Tanjung Harapan
- SPPG Aceh Selatan Pasi Raja Ladang Tuha
- SPPG Aceh Selatan Pasi Raja Ujung Padang Asahan
- SPPG Aceh Selatan Samadua Jilatang
- SPPG Aceh Selatan Sawang Lhok Pawoh
- SPPG Aceh Selatan Trumon Tengah Ie Jeureuneh
- SPPG Aceh Selatan Trumon Timur Seuneubok Punto
SLHS menjadi salah satu dokumen penting untuk memastikan pengelolaan makanan di dapur SPPG memenuhi standar higiene dan sanitasi.
Dinas Kesehatan Aceh Selatan masih melakukan proses penilaian terhadap sejumlah SPPG lain yang belum memperoleh SLHS. SPPG tersebut berada dalam tahapan pemenuhan persyaratan maupun pemeriksaan Inspeksi Kesehatan Lingkungan.
